こんにちは。
朝ごはんに作って食べた野菜炒めをお弁当に詰めました。じゃこ天を多めに入れています。一番左には、昨日のお弁当の缶詰の残りをのせています。カレー味の南蛮イワシ缶詰です。
じゃこ天と野菜の炒め物は、味付けにベトナムの魚醤のニョクマムを使っているので、発酵した魚の匂いが強いです。
だーりんがお弁当のフタを開けたときに、カレーの匂いとニョクマムの匂いと、どちらが広がるでしょうか?どちらも強い匂いだなあ。
隣はネギ味噌、さつまいもと切り昆布と油揚げの煮物です。上段は、ぬか漬けはきゅうり、赤大根、人参、大根、カブの浅漬け、レンコンとゴボウのバルサミコキンピラ、らっきょう、梅干しでした。
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