そうめんと新しいお酒


こんばんは。

7時過ぎなのに、“夜食”とは?

最近ふたりとも歳をとってきて、消化吸収が鈍くなってきたので、夕ごはんのボリュームを減らし始めました。と言っても、4時台、5時台に食べる日はガッツリ食べます。6時台は軽く夕ごはん、7時台、8時台になるとご飯(お米)は減らして、消化の良いあっさりしたもの(野菜、豆腐)中心に食べます。


明日は仕事が休みなので、アルコールも少々いただきました。ウィルキンソンの炭酸水を使ったジンジャーエールとウォッカのお酒です。アルコール度数が弱くて、とても軽いですが美味しかった。


いただき物の素麺を茹でて、自家製の麺つゆで食べました。かつお節をたっぷりと使った麺つゆが、メチャウマ(自画自賛)でした。他に、ぬか漬け、きゅうりの浅漬け、枝豆、トウモロコシ、蒸しナスの麺つゆ浸しなどを食べました。