鮭の焼き漬け弁当


おはようございます。

昨日お弁当のおかず用に、鮭の焼き漬けを作っておきました。安い日に買っておいた北海道産の鮭の切り身を6切れ分まとめて作っておきました。しばらくは、お弁当に使えそうです。


鮭の隣りは市販品ですが、玉ねぎちぎり天(揚げはんぺん)、右端は新生姜の佃煮です。

上段は、漬け物いろいろ、左からぬか漬けのキュウリ、人参、それからキャベツと人参の塩麹和え、摘果キュウリの浅漬け、枝豆、塩らっきょう、梅干しでした。梅干しは自家製の白梅干しです。


だーりんは今朝も微熱がありましたが、今日も仕事に行きました。